Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện. 09-10 Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ. Thế Giới Trò Chơi Nhỏ
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn. Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.game dlc lập luận cao thủ mẹo game
Trang chủ
