-
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
-
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
-
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
-
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
-
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
-
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
-
Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.
5trgi
-
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
-
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
-
Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.
-
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
-
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
-
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
-
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
-
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
-
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
-
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.
-
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.
-
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
5trgi
-
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
-
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game.
-
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
-
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
-
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
-
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
-
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
-
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
-
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
-
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
-
Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu.
-
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
5trgi
-
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
-
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
-
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
-
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
-
Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
-
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
-
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
-
Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.
-
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
-
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
-
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
-
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
5trgi
-
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.
-
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.