Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. 09-10 Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài. Túi Game Nhỏ
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải. Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ. Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng. Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.mẹo chơi tiến lên game trọng điểm Đông Nam Á game có phần thưởng hằng ngày
Bản quyền 5trgi Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
