Trò Chơi Thông Minh
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Góc Giải Trí Nhẹ
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.

5trgi
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. 09-10 Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Trạm Giải Đố
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Đồ uống làm nhanh hơn món ăn. Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.Phỏm ZingPlay nền tảng Xóc đĩa hay nhất cách chơi cờ vua cho người mới