Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi. 09-10 Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không. Cổng Trò Chơi Sáng Tạo
Nhiều bản hiện đơn sắp tới ở góc màn hình, tận dụng thông tin này để nấu gộp là kỹ thuật của người chơi có kinh nghiệm. Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách. Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền. Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.Tá Lả Android game online cho nhóm bạn game trực tuyến miễn phí
